鲜板栗厂家带您了解：板栗可以真空包装吗

2022-07-13

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在食品包装领域，真空包装是一种应用广泛的食品包装技术。许多食物可以真空包装，包括腌制鸡爪、鸡腿等，许多坚果，如花生，可以真空包装。那栗子可以真空包装吗？如何包装栗子？

1、可以真空包装。栗子可以真空包装，但新鲜生栗子通常不适合直接真空包装，通常在杀菌和杀虫之后。如果没有外壳，可以用真空包装生的或煮熟的，或者如果外壳经过加工。一般来说，真空包装大大延长了食品的保质期，但包装过程中的杀菌和其他程序会影响许多营养素。

2、包装方法目前市场上的栗子一般都是煮熟的栗子，可以直接食用。大多数包装是袋装的，但如果大量销售生栗子，则不适合袋装。通常，首先筛选无腐败和虫洞的pg电子·(中国)官方网站质栗子，然后按大小分类，冷冻脱水，然后干燥以进行真空包装，通常将包装好的栗子冷冻。

3、友好提醒：一般来说，如果新鲜栗子储存得当，保质期3到5个月没有问题，但这是比较理想的状态。一般来说，栗子一到季节就卖是好的。这很好。至于栗子，除了烹饪之外，人们大多数时候都会选择生栗子作为零食，所以油炸栗子是一种常见的日常食品。

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